في ظل ظروف تخزين جيدة وبدون تدهور ، لا يمكن أكل الجوز بالكامل بعد حوالي {0}}. 5-1 ، في حين لا يمكن أكل الجوز بدون جلود بعد {2}} ومع ذلك ، إذا تدهورت الجوز قبل الأوان بسبب عوامل أخرى ، فلا يمكن أن تؤكل حتى لو لم تنتهي صلاحيتها.
1. يمكن تخزينها عمومًا لمدة عام {1}}. 5-1. ومع ذلك ، إذا تجاوزت سنة واحدة ، فسوف يتجاوز عمومًا عمر الجوز الطبيعي. في هذا الوقت ، ستضيع العناصر الغذائية داخل الجوز بشكل كبير ، وحتى المكونات قد تدهورت. لا ينصح بتناولها ؛
2. الجوز بدون جلد: إذا تم تقشير الجوز ، فستكون اللحوم الداخلية على اتصال مباشر مع البيئة الخارجية ، والتي ستقلل عمر الجوز. بشكل عام ، قد تتقلص الجوز وتتجف بعد شهور {1}} ، وبسبب الاتصال طويل المدى بالهواء ، من السهل جدًا جذب البكتيريا والتكاثر في الداخل ، لذلك يوصى عمومًا بتناول الجوز بدون جلود في أقرب وقت ممكن.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت الجوز ضمن مدة الصلاحية ولكن العفن أو الذوق يتغير قبل الأوان بسبب بيئة تخزين غير لائقة أو عوامل أخرى ، فيجب عليك التوقف عن تناولها حتى لو لم تنته من انتهاء صلاحيتها. في هذا الوقت ، تدهورت الجوز بالفعل من القالب ونموها قبل الأوان ، وليس لها قيمة صالحة للأكل. يوصى بتناول الجوز في أقرب وقت ممكن بعد الشراء للتأكد من أن الجسم يأخذ المزيد من العناصر الغذائية.