ما هو الجوز الورقي؟

تم تسمية الجوز الورقي لأن جلده رقيق مثل الورق والزواحين بأكمله من السهل إخراجها. ويسمى أيضا ديو kernel الجوز. إنه غير جنسي وتوزيع على ارتفاع 1700-2400 متر. إنه غني بالتغذية. توجد مناطق الإنتاج الرئيسية لجوز الورق الصيني في شينجيانغ ويونان ، والمنتجات في أكو ، شينجيانغ هي الأفضل. الجوز الورقي غني بالبروتين والكالسيوم والفوسفور والحديد والمعادن الأخرى والعناصر النزرة والفيتامينات. لديهم قيمة غذائية عالية للغاية وبالتالي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس. في السنوات الأخيرة ، زاد استهلاك الجوز عاماً بعد عام ، وقد ازداد إنتاج الجوز في بلدي.